La desinfección de cuadros de apicultura es fundamental para mantener un entorno higiénico en la colmena y proteger la salud de las abejas y la calidad de los productos apícolas. Es importante elegir un método y producto de desinfección adecuado según el tipo de cuadro (madera o plástico) y seguir las precauciones de seguridad al manipular productos químicos. La prevención y el control de enfermedades en la apicultura son esenciales para garantizar una producción sostenible y exitosa.
El producto utilizado para la limpieza y desinfección es la sosa cáustica, por ello se desarrollará paso a paso como hacerlo:
Protección personal: Antes de comenzar, es fundamental utilizar guantes, gafas de seguridad y mascarilla, ya que la sosa cáustica es un compuesto corrosivo y puede causar quemaduras en la piel y daños en los ojos y vías respiratorias.
Preparación del material: Raspa la mayor cantidad de propóleos y cera de los cuadros para que estén lo más limpios posible. Puedes ayudarte sumergiéndolos en agua caliente. Una vez limpios, ensambla los cuadros juntos y átalos con un trozo de cuerda sin color, listos para sumergirlos en la solución con agua y sosa.
Preparación de la solución: Mezcla 1 kg de sosa cáustica en 20 litros de agua tibia o fría, y empieza a calentar la solución homogénea hasta la ebullición en un recipiente resistente al calor. La reacción química generará calor, así que asegúrate de hacerlo en un área bien ventilada y de no inhalar los vapores.
Remojo de los cuadros: Sumerge los cuadros de colmenas viejos en la solución de sosa cáustica durante 5-10 minutos. Asegúrate de que estén completamente cubiertos por la solución.
Retirada de los cuadros: Con cuidado, saca los cuadros de la solución usando guantes de protección. Si es necesario, utiliza una espátula o un cepillo para eliminar cualquier residuo de cera o propóleos que aún esté adherido a los cuadros.
Enjuague: Luego de retirar los cuadros de la solución de sosa cáustica, enjuágalos con abundante agua para eliminar cualquier rastro de sosa cáustica. Puedes ayudarte de una hidro limpiadora de alta presión (Kärcher). Es recomendable utilizar un cepillo suave para eliminar cualquier residuo restante.
Secado: Coloca los cuadros en un tendedero o en una superficie adecuada para que se sequen al aire libre. Asegúrate de que estén completamente secos antes de volver a utilizarlos en la colmena.
Precauciones:
La sosa cáustica es un compuesto altamente corrosivo y debe ser manipulada con precaución.
No mezcles la sosa cáustica con otros productos químicos o soluciones ácidas.
No viertas la solución de sosa cáustica en desagües o sistemas de alcantarillado. Almacenarla en un recipiente adecuado y llevarla a un centro de reciclaje
Desratización
Es necesario para prevenir la entrada en el edificio de roedores y aves salvajes, ya que éstos transmiten enfermedades y comen pienso.
Procedimiento:
-Comprobar todos los agujeros en paredes, paneles y techos, y reparar si es necesario.
-Asegurar que las entradas de aire y de ventiladores tienen protección contra aves.
-Comprobar que todas las puertas cierren bien, que ajusten correctamente y que no existan huecos.
-Comprobar cualquier pérdida en el sistema de alimentación. El fácil acceso al pienso atrae a las alimañas.
-En naves abiertas, el edificio debe tener protección contra entrada de aves, y repararse siempre que sea necesario
Un área de hormigón o grava de una anchura de 1-3 m alrededor de la nave puede impedir la entrada de roedores.
Cumplimiento del tiempo de vacío sanitario de 48 horas entre la visita a un predio apícola con anterioridad.
Supervisión
Revisión Regular: Realizar revisiones periódicas para asegurarse de que los registros se mantengan de manera precisa y oportuna.
Incidencias si las hubiera y en ese caso las medidas correctoras aplicadas
Errores en los registros: Revisar y corregir, actualizar software, capacitar al personal.
Falta de datos críticos: Implementar recordatorios, revisar procedimientos.
Discrepancias en los registros: Realizar auditorías, estandarizar procesos.
Descripción hojas de control
Hojas de control en cuanto a LDDD se encontrarán en el apartado de registros.
Descripción seguridad
Riesgos por uso de productos químicos
RIESGOS:
Quemaduras/irritación por productos corrosivos, irritantes o cauterizadores térmicos.
Lesiones respiratorias por inhalación de gases.
MEDIDAS PREVENTIVAS:
Usar obligatoriamente los EPI´s adecuados: guantes, gafas, botas y ropa de protección.
Intentar no realizar las aplicaciones en horas de excesivo calor.
Utilizar únicamente los envases originales, no hacer trasvase de producto a otros recipientes.
Utilizar y mantener los productos químicos en un lugar bien ventilado.